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El Noreste

Acompañará SET a escuelas en proceso de cambiar comida chatarra a una alimentación saludable

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Ciudad Victoria, Tamaulipas.– La subsecretaria de Educación Básica, Marcela Ramírez Jordán, indicó que la Secretaría de Educación de Tamaulipas acompañará a las escuelas en la transición de comida chatarra a comida saludable, como parte de la estrategia “Vida Saludable, Vive Feliz”.

“Es un proceso de aprendizaje, así lo estamos tomando. No vamos a sancionar en un principio, sino que vamos a acompañar para que las escuelas realmente planteen lo que vamos a hacer, porque somos formadores y eso es lo más importante: tenemos que formar hábitos en las niñas y los niños”, enfatizó.

Resaltó que la idea es concientizar a las y los alumnos sobre la importancia de tener hábitos saludables. “Si los orientamos bien, vamos a empezar a ver a niños y niñas que llegan a casa y le dicen: ‘Mamá, fíjate que en la escuela me dijeron esto, hicimos esto y preparamos una receta de esto’. Esas son las cuestiones a las que nosotros le apostamos. Estamos trabajando en educación, le tenemos que apostar a la escuela y a la educación”, complementó.

Respecto a la campaña nacional “Vive Saludable, Vive Feliz” en las escuelas, dijo que se está llevando a cabo un trabajo interinstitucional entre las secretarías de Salud, Educación y el Sistema DIF Estatal, el cual consiste en obtener los datos de alrededor de 315 mil estudiantes de nivel primaria en Tamaulipas, en relación con su peso y talla, salud bucal y salud visual.

“Tenemos un avance pequeño, dentro del marco de que tenemos todavía nueve meses por delante para continuar trabajando, pero esta visión es mucho más integral y nos va a dar una panorámica muy importante de la información sobre la salud de niñas y niños en estos tres ámbitos”, puntualizó.

Adelantó que el Gobierno Federal ya está entablando acuerdos con empresarios para dotar de anteojos a las y los estudiantes que lo requieran, mientras que en el tema de peso y talla, indicó que ya entró en vigor el reglamento que impide la venta de comida chatarra en las escuelas, como parte de la estrategia “Vive Saludable, Vive Feliz”.

Explicó que en los últimos meses se ha venido preparando a los planteles educativos para estos cambios, en donde la misma Secretaría de Educación Pública ha elaborado manuales para las madres y padres de familia, recetarios, e inclusive, en la página web https://vidasaludable.gob.mx/, hay un mapa interactivo donde se muestran las recetas de los platillos saludables con que cuenta cada estado.

Destacó que todas estas acciones son posibles gracias a la labor coordinada entre federación y estado, un reflejo del compromiso de la presidenta Claudia Sheinbaum y el gobernador Américo Villarreal Anaya de trabajar para brindarle a las niñas, niños, adolescentes y jóvenes las mejores condiciones para su desarrollo integral en el entorno escolar.

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El Noreste

Arrancan los trabajos para la protección legal y certificación de la Miel de Azahar de Tamaulipas

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Con el objetivo de proteger la autenticidad de la Miel de Azahar de la Región Citrícola, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), en coordinación con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), el Gobierno del Estado y representantes del sector apícola instalaron la mesa de trabajo para impulsar la obtención de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de este producto agroalimentario tan representativo de la entidad.

La iniciativa busca otorgar protección jurídica al producto, combatir la competencia desleal y la comercialización de imitaciones, además de generar mayores oportunidades de acceso a mercados nacionales e internacionales, particularmente en Estados Unidos y Europa, donde los productos con distintivos de origen cuentan con un alto reconocimiento y valor agregado.

La reunión celebrada en las instalaciones del Centro de Innovación y Transferencia del Conocimiento (CINOTAM) de la UAT, contó con la participación de la coordinadora divisional de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen del IMPI, Roxana Aguirre Elizondo.

La funcionaria federal destacó que la Indicación Geográfica constituye un instrumento estratégico para preservar el patrimonio productivo regional, al reconocer oficialmente las características y cualidades que vinculan a un producto con su territorio de origen.

Asimismo, señaló que esta figura de propiedad industrial permitirá contar con un sello que brindará certeza a consumidores y mercados, fortaleciendo la reputación y diferenciación de la miel producida en la región.

Como parte de los trabajos iniciales, se planteó una delimitación geográfica preliminar que comprende los municipios de Victoria, Güémez, Padilla, Hidalgo, Llera y González, territorios que concentran importantes zonas de floración de cítricos y que, históricamente, han desarrollado una actividad apícola vinculada a la producción de miel de azahar.

En este contexto, investigadores del CINOTAM, de la Facultad de Comercio y Administración Victoria, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) y de la Facultad de Ingeniería y Ciencias (FIC) de la UAT, en coordinación con extensionistas de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, iniciarán el levantamiento de información de campo y la aplicación de cuestionarios de rescate de saberes tradicionales para documentar más de cinco décadas de conocimiento y experiencia apícola transmitida entre generaciones.

La información recabada permitirá integrar el estudio técnico que sustente la solicitud de protección ante el IMPI, demostrando la relación histórica, cultural, productiva y territorial existente entre la miel de azahar y la región citrícola de Tamaulipas.

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El Noreste

Tamaulipas se prepara para una gran ocupación hotelera este verano

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  • Se esperan más de 4.3 millones de visitantes y una derrama superior a los 4 mil millones de pesos

Ciudad Victoria, Tam.- El pronóstico de afluencia turística para las vacaciones de verano 2026 en Tamaulipas es altamente favorable. Se espera una ocupación hotelera promedio en el estado superior al 58%, informó Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo en la entidad.

El funcionario detalló que durante los 51 días que comprende el periodo vacacional, algunos destinos alcanzarán ocupaciones superiores al 80% los fines de semana, entre ellos Playa Miramar, La Pesca y Gómez Farías.

“El incremento en el turismo es resultado de la estrategia integral y las acciones decididas del gobernador Américo Villarreal Anaya, quien ha impulsado el desarrollo económico con un enfoque claro en el bienestar de las comunidades, llevando infraestructura y mejores condiciones de vida a todos los rincones del estado”, destacó Hernández Rodríguez.

Se prevé la llegada de más de 4.3 millones de visitantes a los destinos turísticos tamaulipecos, quienes generarán una derrama económica superior a los 4 mil millones de pesos.

Solo en la zona conurbada Tampico-Madero-Altamira, se espera la llegada de más de 2.2 millones de visitantes, siendo Playa Miramar el destino más visitado de esta región, señaló el funcionario estatal.

Otros sitios que registrarán una importante afluencia y derrama económica son La Pesca, en Soto la Marina; Barra del Tordo, en Aldama; Playa Bagdad, en Matamoros; los Pueblos Mágicos de Tula y Mier, así como Hidalgo, Jaumave y Gómez Farías, entre otros municipios más, concluyó.

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El Noreste

Plantan sabino de gran tamaño en avenida Constitución en Monterrey

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Por Jorge Maldonado

Monterrey, NL.- La Secretaría de Medio Ambiente de Nuevo León realizó la plantación nocturna de un sabino de gran tamaño sobre la avenida Constitución, en el centro de Monterrey, como parte de las acciones para fortalecer el arbolado urbano y ampliar la cobertura vegetal en una de las zonas con mayor afluencia vehicular del área metropolitana.

El ejemplar, de 10 pulgadas de diámetro, fue colocado en un espacio previamente acondicionado para favorecer su desarrollo y adaptación al entorno urbano. La intervención forma parte de la estrategia estatal de reforestación y recuperación de espacios verdes.

De acuerdo con la dependencia, este árbol se suma a otros cinco sabinos emblemáticos provenientes del Multimodal Zaragoza, los cuales serán incorporados a distintos puntos de la ciudad como parte de los esfuerzos para mejorar las condiciones ambientales y mitigar los efectos de las altas temperaturas.

El secretario de Medio Ambiente, Raúl Lozano Caballero, destacó que el sabino es una especie representativa de los ecosistemas acuáticos de la entidad y una alternativa adecuada para áreas urbanas por su resistencia a las condiciones climáticas de la región.

“El sabino es un símbolo de nuestros ríos y humedales en Nuevo León. Cada árbol que plantamos en puntos clave como este no sólo embellece la ciudad, sino que también ayuda a recuperar el equilibrio natural de nuestro entorno”, señaló.

La dependencia explicó que esta especie nativa tiene la capacidad de resistir periodos prolongados de sequía y adaptarse a entornos urbanos, características que la convierten en una opción viable para corredores viales de alta circulación como la avenida Constitución.

La plantación forma parte del programa Bosques Ciudadanos, iniciativa estatal que, según datos oficiales, ha permitido superar la meta de un millón de árboles plantados en Nuevo León con el propósito de combatir las islas de calor, mejorar la calidad del aire y fortalecer la infraestructura verde en los municipios metropolitanos.

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